Kniepertjesijzer (wafeltang)

onbekend

Tang om de typisch Groninger kniepetjes (wafels) mee te maken. De jaarwisseling wordt in Groningen traditiegetrouw gevierd met kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes. Het kniepertje is een zoete, iets steviger en niet-opgerolde variant van het nieuwjaarsrolletje. De kniepertjes worden gegeten op 31 december – het afgelopen jaar is dan helemaal uitgerold. En op 1 januari de rolletjes, want dat jaar moet zich nog ontvouwen.

Meer informatie